Chuyên mục
Dịch vụ

Mách bạn cách chế biến các món từ thịt trâu gác bếp

Thịt trâu gác bếp là món đặc sản đặc trưng của vùng Tây Bắc, cụ thể là ở các tỉnh miền núi như Lào Cai, Cao Bằng,… Thịt trâu gác bếp được làm từ thăn bò hoặc bắp bò, tẩm ướp gia vị rồi gác lên bếp hun khói tự nhiên trong nhiều tháng. Có hương vị thơm ngon, bùi bùi, đây là món đặc sản mà du khách không nên bỏ qua khi có dịp ghé thăm vùng Tây Bắc trù phú và mến khách.

Vì thịt trâu gác bếp có giá thành khá đắt đỏ, nên nếu chế biến món này không đúng điệu sẽ không khác gì bạn đang phung phí tiền để làm ra một món ăn vô cùng bình thường. Bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn các món ngon từ thịt trâu, bạn có thể tham khảo và chế biến để thưởng thức trọn vẹn cái hồn Tây Bắc trong món ăn dân dã này nhé.

Truy cập địa chỉ uy tín tại thịt trâu gác bếp Bạn có thể tham khảo nhiều sản phẩm hơn và chúng tôi hỗ trợ và tư vấn giúp bạn

Thịt trâu gác bếp nướng than hoa

Trong tất cả cách chế biến các món ngon từ thịt trâu, thì thịt trâu gác bếp nướng than hoa là cách chế biến vừa đậm nét truyền thống của người dân tộc thiểu số, lại vừa là phương pháp có thể giữ lại được nguyên bản hương vị của đặc sản thịt trâu gác bếp Tây Bắc

Công đoạn đầu tiên là nhúng miếng thịt trâu qua nước lạnh. Rồi nướng miếng thịt trên than hoa, bạn nên chú ý khoảng cách giữa miếng thịt và bếp than để tránh thịt có mùi cháy. Khi nướng, lật đều hai mặt để miếng thịt thơm đều. Sau khi nướng xong, để cho thịt nguội rồi dùng chày đập miếng thịt theo từng thớ, rồi xé sợi và dùng tương tự như khô mực. Để thưởng thức trọn vẹn hương vị của món đặc sản Tây Bắc này, bạn nên chấm thịt trâu gác bếp với muối chẳm chéo đặc sản, làm đồ nhắm uống với bia cho ngày mưa rào thì quả thật vô cùng ấm cúng.

 

Thịt trâu gác bếp ủ tro truyền thống

Thịt trâu ủ tro là cách chế biến đặc trưng của người Thái. Chỉ đơn giản là trước khi ăn, người ta sẽ ủ miếng thịt với tro bếp. Mục đích của việc ủ tro chính là để thịt trâu có thể giữ được hương vị tự nhiên của khói bếp – yếu tố khiến món thịt trâu độc đáo này được gọi bằng cái tên “gác bếp”. Sau khi ủ xong, thịt trâu sẽ ấm nóng và có mùi đặc trưng của khói bếp Tây Bắc. Đập nhẹ miếng thịt cho bay bớt tro đi là có thể thưởng thức món đặc sản miền núi này.

Dù cách thực hiện khá đơn giản, nhưng hạn chế của cách chế biến này chính là việc nó phải được làm ngay tại vùng núi Tây Bắc. Thịt trâu gác bếp ủ tro chỉ phù hợp khi bạn có nhu cầu thưởng thức món đặc sản này tại chỗ, còn đối với thịt trâu gác bếp mua mang về, chế biến các món từ thịt trâu bằng phương pháp này là việc gần như không thể.

Truy cập trang wed chính thức hiện tại : thịt lợn gác bếp

Thịt trâu gác bếp hấp cách thủy

Đây là cách chế biến thịt trâu gác bếp cơ bản nhất, có thể thực hiện đơn giản tại nhà và đặc biệt là vẫn giữ được hương vị nguyên gốc nhất của thịt trâu gác bếp.

Nếu bạn trữ thịt trâu trong tủ đông, trước tiên bạn cần phải rã đông thịt. Sau đó nhúng thịt trâu qua nước lạnh, rồi cho vào nồi hấp cách thủy. Đun sôi nồi hấp thịt trong vòng 10 phút, đến khi thịt đã mềm và vừa ăn, bạn mang thịt trâu ra ngoài để nguội. Sau khi thịt nguội thì dùng chày đập bẹt những miếng thịt ra, rồi xé sợi và thưởng thức. Bạn nên chú ý chỉ đập bẹt thịt trâu khi miếng thịt đã nguội nhé, nếu đập khi miếng thịt vẫn còn nóng thì sẽ khiến thịt bị nát, ăn không còn ngon nữa.

Ưu điểm của cách chế biến thịt trâu gác bếp bằng phương pháp hấp cách thủy này là rất dễ thực hiện, phù hợp với điều kiện của các thành phố miền xuôi. Thịt trâu sau khi được hấp cách thủy cũng sẽ trở nên mềm dẻo, rất phù hợp dành cho những người không thể ăn được đồ ăn quá cứng hoặc quá dai.

Thịt trâu gác bếp xào măng rừng

Nếu bạn cảm thấy việc dùng thịt trâu gác bếp như một loại đồ nhắm để uống bia khá đơn điệu. Vậy tại sao không thử món thịt trâu gác bếp xào măng rừng? Đầu tiên làm nóng chảo, rồi cho thịt trâu đã xé miếng vào đảo đều, sau đó cho măng rừng và các loại nguyên liệu, gia vị đặc trưng Tây Bắc vào xào chung. Bày ra đĩa và bạn đã có một món ăn ngon lành, đúng chuẩn vị Tây Bắc và đặc biệt là rất bổ dưỡng cho sức khỏe. Món thịt trâu gác bếp xào măng rừng vừa dễ thực hiện, lại dễ ăn và không quá nhàm chán, bạn thích biến tấu món ăn theo sở thích thế nào cũng được. Khó khăn duy nhất là phải tìm những nguyên liệu chính gốc Tây Bắc để có được đĩa thịt trâu xào “chuẩn núi rừng”.

Như vậy là chúng tôi đã giới thiệu cho bạn các món từ thịt trâu gác bếp, cùng với đó là cách chế biến các món ăn này, hy vọng bạn sẽ có những bữa ăn ngon miệng bên gia đình và bạn bè. Nếu bạn có nhu cầu mua thịt trâu gác bếp, chúng tôi xin giới thiệu đến bạn địa chỉ mua hàng Tây Bắc chuẩn tại shop Công ty quảng cáo Star H2 giới thiệu. Các sản phẩm thịt trâu gác bếp Tây Bắc của chúng tôi đã được rất nhiều khách hàng đánh giá cao về chất lượng, vì vậy hãy liên hệ ngay với chúng tôi để mua được thịt trâu gác bếp Tây Bắc đúng điệu bạn nhé.

Chuyên mục
Dịch vụ

Cách làm thịt bò gác bếp chuẩn như người Thái

Thịt bò gác bếp hay còn được gọi là thịt bò khô, thịt bò hun khói hoặc thịt bò sấy cũng như thịt trâu gác bếp thịt bò gác bếp này được làm từ thịt của những con bò nuôi thả rong trên các vùng núi đồi Tây Bắc ngút ngàn, chúng ăn cây cỏ hoa lá hội tụ đủ linh khí của vùng sương gió của vùng Tây Bắc. Phần thịt được chọn làm món này là phần ngon nhất chính là thịt bắp hay còn gọi là phần thịt mông vừa săn chắc vừa ngọt thịt mà lại không khô như phần thăn bò.

Truy cập địa chỉ uy tín tại thịt trâu gác bếp Bạn có thể tham khảo nhiều sản phẩm hơn và chúng tôi hỗ trợ và tư vấn giúp bạn

Việc chế biến cũng lắm công phu nếu thực hiện theo đúng chuẩn thịt bò gác bếp của người Thái vùng Tây Bắc. Tuy nhiên quy trình có thể sơ bộ là ban đầu người ta lóc các thớ thịt ra thành từng miếng kiểu con chì và thái dọc thớ dài khoảng 20 cm, dày 5 cm. Lọc bỏ toàn bộ phần gân, mỡ, hay phần bạc nhạc còn dính trên các miếng thịt bắp bò. Tiếp theo tẩm ướp các gia vị rồi thực hiện hun bằng khói của than củi từ các cây cối tại địa phương mà bà con có thể kiếm được trong quá trình đi rừng.

Với món thịt bò gác bếp này các công thức hay kỹ thuật chế biến đều là gia truyền được truyền từ đời này sang đời khác bảo mật cho riêng dòng sản phẩm mang thương hiệu của gia tộc mình, song thành phẩm sau khi thực hiện là khá thuần nhất. Phần gia vị tẩm ướp quan trọng số 1 và không thể thiếu khi thực hiện món này là ớt, gừng, và đặc biệt là mắc khén – đây có thể coi là “hạt tiêu rừng” của người dân tộc thiểu số vùng cao Tây Bắc mang hương và vị đặc trưng mà không nơi nào có được. Và thịt bò gác bếp là món này được chế biến hoàn toàn tự nhiên, không có chất bảo quản có nhiều tác dụng tốt cho sức khoẻ người dùng.

Cách làm thịt bò gác bếp

Vậy người dân tộc Thái làm thịt bò gác bếp như thế nào, để biết được công thức truyền đời của họ hãy theo dõi bài viết sau đây của chúng tôi nhé.

Từ xưa khi mà mọi thứ còn xơ khai và lạc hậu ở các vùng đồng bào dân tộc thiểu số họ đã biết cách bảo quản thức ăn bằng cách hong khô trên gác bếp. Và thế là các món thịt khô không chỉ đơn thuần là thức ăn dự trữ qua ngày của họ mà giờ đây nó còn là món đặc sản của người dân tộc Tây Bắc. Khắp các tỉnh Tây Bắc như Lai Châu, Điện Biên, Sơn La, Lào Cai.., nơi tập trung sinh sống của đồng bào dân tộc Thái, được coi là nguồn gốc của món ăn này, vậy họ đã làm như thế nào mà các món thịt bò gác bếp lại ngon đến như vậy?

Như chúng ta đã biết để làm nên một món ngon bất kỳ nào đó thì trước hết nguyên liệu làm ra phải tươi, ngon. Và thịt bò gác bếp cũng như thế, người Thái chọn nguyên liệu làm thịt khô từ những con bò khoẻ mạnh, được chăn thả tự nhiên trên núi. Vì thế, mà mùi vị và chất lượng thịt bò ở đây khác hẳn so với miền đồng bằng. Phần thịt được lựa chọn để làm phải là thịt mông, bắp, lõi là những phần thịt ngon nhất, sau đó được lọc sạch các nhắng gân, mỡ dính ở thịt rửa sạch để ráo và chuẩn bị khâu tẩm ướp.

Truy cập trang wed chính thức hiện tại : thịt lợn gác bếp

Gia vị để làm món thịt bò khô gác bếp gồm có các loại như: tỏi, gừng, muối, ớt, mắc khén và một chút hạt dổi thứ gia vị không thể không có trong bất kỳ món thịt khô nào của người Thái. Thịt bò được thái thành miếng to rộng bằng bàn tay, lưu ý không thái quá mỏng như vậy thịt sẽ bị khô mất độ ngọt. Sau đó mang đi trộn với các loại gia vị trên khoảng 3-4 tiếng đảo đều để gia vị thấm hết vào thịt.

Nếu trước kia bà con dân tộc thường phơi nắng hoặc treo thịt trên gác bếp để thịt khô và dùng dần thì ngày nay để rút ngắn thời gian người ta sấy trực tiếp thịt bò trên các giàn sấy bằng cách dùng que xiên vào miếng thịt rồi treo lên thanh ngang vắt qua giàn sấy. Thịt sẽ chín từ từ và toả mùi thơm, lửa để sấy thịt lúc nào cũng phải đều lửa không quá lớn, bởi như thế bên ngoài sẽ bị cháy mà bên trong lại chưa chín đến. Thịt bò khô gác bếp làm theo cách này sẽ chín từ từ nên miếng thịt đủ tiêu chuẩn thơm ngon và ngọt.

Thời gian sấy khô thịt bò gác bếp cũng như thịt trâu gác bếp kéo dài từ 9-10 tiếng trên giàn phơi, nên quá trình sấy thịt phải được đảo đều liên tục. Và khi thịt chín thì hạ giàn để nguội và đóng vào túi chân không bảo quản lạnh để dùng dần hoặc phân phối khắp nơi trong cả nước.

Thịt bò khô gác bếp được bảo quản trong điều kiện nhiệt độ từ 3-5 độ sẽ kéo dài từ 3-6 tháng mà chất lượng thịt không hề bị giảm sút. Khi sử dụng sẽ bỏ ra bên ngoài để bớt lạnh, sau đó tiến hành nướng trên than hoa, lò vi sóng hoặc hấp bằng hơi khoảng 1-2 phút là có thể dùng luôn được. Thịt bò sấy khô nên khá cứng vì vậy, các bạn có thể dùng chày đập cho mềm ra và tiến hành xé sợi để thưởng thức.

Người Thái thường ăn thịt khô kèm với chẩm chéo, một thức chấm mà không giống bất kỳ nơi nào. Nó có vị cay cay, tê nồng và thơm của hạt dổi, mắc khén, và cả lá rừng. Vào những ngày mưa gió, hay đông lạnh ngồi quây quần bên bếp lửa và thưởng thức món ăn này thì còn gì bằng.

Nếu bạn không hợp với gia vị chẩm chéo thì chỉ cần chấm với tương ớt là cũng đủ ngon lắm rồi. Miếng thịt dai, thơm hơi cay đầu lưỡi và đượm vị ngọt nơi cuống họng đó là lý do tại sao mà thịt bò gác bếp Tây Bắc lại làm say lòng người đến như thế.

Ngày nay, sự giao thoa văn hoá vùng miền trở nên nhộn nhịp hơn thì ẩm thực của người Thái cũng đi muôn nơi. Giờ đây ngay giữa lòng thành phố bạn cũng có thể thưởng thức được món thịt bò gác bếp chuẩn của người Thái. Tại shop Công ty quảng cáo Star H2 giới thiệu chúng tôi chuyên cung cấp các sản phẩm thịt khô Tây Bắc như: thịt bò khô, trâu khô, lạp sườn.., tất cả đều có nguồn gốc rõ ràng và chất lượng được khách hàng đánh giá cao, hãy liên hệ với chúng tôi để được thưởng thức hương vị của núi rừng Tây Bắc bạn nhé.

Giá thịt bò gác bếp trên thị trường

Hiện tại trên thị trường giá sản phẩm thịt bò gác bếp ngon chuẩn khối lượng 1kg là 850k. Tuy nhiên với mục tiêu mở rộng thị trường và hỗ trợ khách hàng mới khi tiếp xúc lần đầu với sản phẩm , giúp khách hàng có nhiều điều kiện hơn để đến gần với sản phẩm Shop Công ty quảng cáo Star H2 giới thiệu chúng tôi cũng mang đến sản phẩm tuyệt vời này cho bạn với mức chỉ 750 nghìn đồng cho một kg thịt bò gác bếp và chỉ 375 nghìn đồng cho 500 gam sản phẩm. Khi mua tại shop Công ty quảng cáo Star H2 giới thiệu với khách hàng Hà Nội và nhận được hàng ngay trong ngày chỉ khoảng 30 đến 60 phút sau khi xác nhận đặt hàng với chúng tôi.

Cách ăn thịt bò gác bếp (Cách sử dụng bò khô)

Khi mua hàng tại shop Công ty quảng cáo Star H2 giới thiệu bạn sẽ được cung cấp sản phẩm thông tin chi tiết đầy đủ kèm hướng dẫn. Tuy nhiên chúng tôi xin sơ qua các dùng cảu sản phẩm này. Một là các bạn có thể ăn trực tiếp (vì thịt đã được làm chín bạn toàn toàn có thể yên tâm). Thức 2 muốn ăn khô hoặc rã đông sau quá trình bảo quản thì bạn có thể thực hiện nướng thịt bò gác bếp nướng than củi, nướng bằng cồn, Thịt bò gác bếp nướng lò vi sóng hoặc đơn giản hơn thực hiện thịt bò gác bếp nướng bằng bếp ga. Thực hiện nướng nhanh chỉ từ 1 – 3 phút, tuỳ theo sở thích và hiện trạng bảo quản của sản phẩm.

Hoặc bạn có thể thực hiên hấp hoặc các mán khác nếu muốn ăn mềm hơn như: Thịt bò gác bếp hấp cách thuỷ (có thể hấp trực tiếp với nồi nước sôi đơn thuần hoặc đơn giản hơn hấp bằng nồi cơm điện). Các món bò gác bếp xào (Thịt bò gác bếp xào chua ngọt, Thịt bò gác bếp xào măng chua, … ). Nếu cần món mới lạ mà thiếu ý tưởng mời bạn hãy liên hệ với chúng tôi, Shop Công ty quảng cáo Star H2 giới thiệu sẽ tư vấn cho bạn nhiều món thú vị hơn bạn nhé.

Cách bảo quản thịt bò gác bếp khi mua về

Như các sản phẩm thực phẩm khô khác bảo quản tốt nhất trong ngăn đá tủ lạnh hoặc tủ cấp đông với các này bạn có thể bảo quản được 6 tháng đến 1 năm. Hoặc khi mua về muốn sử dụng sản phẩm ngay trong thời gian ngắn hay vừa ăn vừa bảo quản thì bạn có thể để trong ngăn mát tủ lạnh, với cách này tối ưu nhất là 1 tuần. Còn khi vận chuyển cho khách hàng đi tỉnh nếu không đi xe lạnh chuyên dụng với nhiệt độ thường trong quá trình vận chuyển thì thời gian bảo quản chỉ nên 2 ngày là tốt nhất, sau khi nhận hàng phải sử dụng ngay hoặc cấp đông bảo quản ngăn đá ngay.

Chuyên mục
Dịch vụ

Tham khảo về cấu tạo máy lọc nước RO để biết cách bảo dưỡng máy

Công nghệ lọc RO ra đời đáp ứng nhu cầu cung cấp nước tinh khiết cho người tiêu dùng. Máy lọc nước RO đã không còn xa lạ với nhiều gia đình Việt những năm trở lại đây. Với khả năng lọc nước vượt trội và mẫu mã giá thành thành đa dạng, các máy lọc RO đang ngày càng được ưa chuộng trên thị trường hiện nay .Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về máy lọc nước RO

Chúng tôi với địa chỉ chính thức https://daithanh-group.com/ luôn muốn làm quý khách bạn hài lòng về dịch vụ này và sẵn sàng vấn đáp mọi thắc mắt … Mời bạn đọc tiếp.!

Công nghệ lọc nước RO và cấu tạo máy lọc nước RO:

  • Công nghệ lọc RO – thẩm thấu ngược

Công nghệ lọc RO ra đời đáp ứng nhu cầu sản xuất  nước tinh khiết cho người tiêu dùng. Bởi lẽ một số khu vực địa lý nguồn nước ngầm cực kì ô nhiễm, công nghệ lọc RO có khả năng lọc sạch hoàn toàn tạp chất, hoạt chất có hại, vi khuẩn, vi rút ẩn trong nước.

Cơ chế hoạt động của công nghệ thẩm thấu ngược đó là đẩy nước qua màng lọc có kích thước khe lọc cực nhỏ (0.0001 micron bằng 1/10 kích thước con vi khuẩn) để loại bỏ các vi khuẩn, vi-rút tồn động trong nước. Nước thải sẽ được xả qua van nước thải chảy ra ngoài. Nước tinh khiết sau đó sẽ được giữ ở bồn chứa, sẵn sàng sử dụng.

Công nghệ lọc RO ngày càng phổ biến, thiết bị lọc nước ngày càng đa dạng về kích thước, giá thành, tính chất nước đầu ra. Nhưng về cơ bản, lọc RO – công nghệ lọc thẩm thấu ngược sẽ loại bỏ hoàn toàn các chất trong nước, trả về nước tinh khiết siêu sạch.

  • Cấu tạo của máy lọc nước RO

Về cơ bản, tất cả các thiết bị lọc nước sử dụng công nghệ RO từ công suất lớn cho đến công suất thích hợp sử dụng cho hộ gia đình đều đảm bảo hai phần đó là các lõi lọc cơ học bạn đầu loại bỏ tạp chất có kích thước lớn và lõi lọc công nghệ RO – trái tim của thiết bị lọc. Tuy theo nhu cầu sử dụng, giá thành mà các màng lọc tăng hay giảm, điểm chung nhất vẫn là nước đầu ra là nước tinh khiết.

Bộ xử lí cơ học ban đầu:

– Lọc thô: Thông thường ở lõi này sẽ là lỗi sợi bông, các sợi bông siêu nhỏ ép lại vói nhau thành khối, có khả năng lọc sạch bụi bẩn, cát, phèn, sinh vật phù du…
– Lọc bằng than hoạt tính: Than hoạt tính ở dạng hạt thực hiện chức năng loại bỏ độc tố trong nước, các vi khuẩn có hại.

– Lõi lọc RO: Nước sẽ được bơm công suất lớn, tạo dòng nước chảy cực mạnh đi qua màng, các vi khuẩn, vi rút, kim loại nặng, khoáng chất đều bị giữ lại tại màng .

– Các thiết bị lọc nước phụ trợ khác như máy bơm, bình áp để chứa nước đầu ra và van điều khiển các dòng nước v.v…

Ở một số máy lọc nước công nghệ RO tiên tiến khác, sẽ xuất thêm một công đoạn lọc nước sau đó, chẳng hạn lõi lọc làm mềm nước, lõi bổ sung khoáng chất cho nước, hay lõi alkaline điều chỉnh độ pH trong nước phù hợp với cơ thể.

Ưu điểm của sử dụng thiết bị công nghệ lọc RO đó là các thiết bị lõi lọc dùng để bảo trì sửa chữa rất dễ tìm trên thị trường, nhờ vào tính phổ biến của máy. Trừ một số máy phức tạp chuyên biệt cần được chính hãng bảo trì thì những thiết bị lọc còn lại hầu như đơn giản.

Tìm hiểu nhiều hơn tại https://daithanh-group.com/tin-tuc/bang-gia-may-nang-luong-mat-troi-dai-thanh-khuyen-mai-nam-2020.html

  • Nhược điểm của máy lọc nước công nghệ RO

Theo thời gian khái niệm nước tinh khiết là tốt cho sức khỏe không còn chính xác nữa, nước là thành tố quan trọng nuôi dưỡng cơ thể, hơn cả thực phẩm chúng ta ăn mỗi ngày. Giả dụ đối với một chiếc xe đắt tiền bạn cực kì yêu quý, khi lựa chọn xăng để làm nhiên liệu sử dụng, bạn thường chọn loại xăng tốt nhất, vậy đối với cơ thể khi chọn nước uống nuôi dưỡng cơ thể bạn có ưu tiên lựa chọn nước uống tốt cho sức khỏe hay không?

Nhược điểm của nước tinh khiết là không chứa oxy, nghèo vi khoáng xảy ra do quá trình lọc. Mà trong đó vi khoáng hay còn gọi là chất điện giải, đóng vai trò hết sức quan trọng trong các quá trình trao đổi chất, thẩm thấu chất dinh dưỡng, thải độc tế bào v.v… Nước đầu ra của công nghệ lọc RO là nước chết không có lợi cho sức khỏe

Các công nghệ lọc khác phục nhược điểm của cấu tạo máy lọc nước RO:

Những năm trở lại đây, chúng ta thường nghe nhắc đến công nghệ lọc nước Nano, sử dụng màng lọc phủ nano bạc giúp diệt khuẩn tuyệt đối nhưng vẫn giữ lại được các tính chất tốt của nước. Tương tự lọc RO, nước vẫn đi qua bộ lọc vật lí, loại bỏ các cặn bẩn kích thước lớn, sau đó sẽ đi qua màng lọc kích thước siêu nhỏ, nhưng trên màng lọc này được phủ một lớp bạc phân tử có chức năng giết chết vi khuẩn hoàn toàn, trong khi đó khoáng chất được giữ lại trong nước đầu ra.

Nhưng phát minh tiên tiến hơn cả phải kể đến máy lọc nước điện giải ion kiềm, nâng tầm công nghệ lọc nước lên một trình độ mới. Tạo ra nước có lợi cho sức khỏe, sử dụng nguồn điện tác động vào nước, bẻ gãy kết cấu phân tử của nước, tái cấu trúc lại ở thể ion và điều chỉnh là độ pH tự nhiên trong nước ở hai đầu điện cực.

Theo đó điện cực âm sẽ tạo ra nước ion kiềm dùng để uống trực tiếp và nấu ăn, điện cực dương sẽ tạo ra nước ion axit để sát khuẩn, khử trùng, làm đẹp v.v… Đáng kể đến nhất là nước ion kiềm giúp cải thiện tình trạng sức khỏe, trung hòa lại lượng axit dư thừa, tính tụ trong cơ thể do thói quen sống chuộng thực phẩm có hại như nước ngọt, rượu bia, thức ăn nhanh, dầu mỡ, đồ nướng v.v…

  • Công dụng to lớn của nước điện giải ion kiềm

Nước có tính kiềm tự nhiên giúp làm sạch đường ruột, trung hòa lượng axit dư thừa lâu ngày, tích tụ thành mảng bám trên thành ruột nguyên nhân gốc rễ của rất nhiều bệnh tật nguy hiểm.
Tương tự chúng ta ăn nhiều rau xanh, uống nước ion kiềm còn giúp cơ thể tươi trẻ hơn nhờ vào khả năng chống oxy hóa mạnh của nước ion kiềm (pH từ 8.0 đến 9.5) làm ức chế các phản ứng oxy hóa gây ra sự lão hóa trong cơ thể.
Nước chứa vi khoáng tự nhiên bổ sung cho cơ thể, thúc đẩy quá trình trao đổi chất nuôi dưỡng cơ thể. Đặc biệt với những ai thường xuyên vận động uống nước ion kiềm sẽ giúp bổ sung chất điện giải nhanh chóng, tự nhiên, tốt hơn sử dụng các sản phẩm nước bù khoáng trên thị trường rất nhiều.

Cách bảo dưỡng máy lọc nước RO:

Máy lọc nước RO gồm nhiều lõi lọc nhưng ta chỉ cần bảo dưỡng từ lõi lọc RO trở về phía đầu nguồn cấp nước. Các lõi phía sau không cần mà thay thế theo định kì.

 Bảo dưỡng lõi lọc 1, 2, 3

  • Khóa bình áp, ngắt nguồn nước vào, mở vòi nước lọc, ngắt nguồn điện (adapter) cho máy lọc nước;
  • Dùng tay vặn tháo cốc lọc 1, 2, 3 ngược chiều kim đồng hồ. Khi đó bạn hứng 1 khay phía dưới cốc lọc để nước khỏi chảy ra chỗ không mong muốn.
  • Vệ sinh
    • Đối với cốc lọc 1, 3 rút lõi ra khỏi cốc, dùng bàn chảy đánh sạch cốc lọc. Riêng đối với phần lõi lọc ta tháo 1 đầu lõi, đầu còn lại bịt chặt. Bạn đổ đầy nước vào đó và sử dụng bàn chải đánh răng chà nhẹ nhàng phía trong.
    • Đối với lõi số 2 bạn nhúng lõi trong nước, dùng 1 chiếc vải mềm và kéo qua lại cho sạch.

Bảo dưỡng lõi lọc RO

Mở van xả thải sau màng RO và cho máy chạy khoảng 30 phút trở lên (lượng nước xả thải khoảng 60lit). Đối với máy không có van xả thải thì ta rút đường ống thải ra, tháo van flow ra rồi cắm ống thải trở lại. Tiếp tục mở cho máy chạy như trên. Nếu bạn chưa biết van flow như nào hãy đọc bài “Tìm hiểu van flow của máy lọc nước RO”.

Bạnh muốn tìm hiểu về cấu tạo máy lọc nước RO truy cập vào web của chúng tôi để biết thêm thông tin chi tiết

Chuyên mục
Dịch vụ

Tham khảo về nguyên lý máy nước nóng năng lượng mặt trời tân á đại thành

Bình nước nóng năng lượng mặt trời Đại Thành được sản xuất theo tiêu chuẩn Châu Âu với công nghệ phun sơn tĩnh điện cao cấp nên hoàn toàn có thể chịu được khí hậu ở Việt Nam. Vỏ của bình năng lượng mặt trời được làm từ nguyên liệu Inox SUS 304/BA. Ruột bình được làm bằng chất liệu Inox 304, độ bền cao, đảm bảo an toàn vệ sinh. Với độ dày 0,4mm cùng với lớp giữ nhiệt bằng hợp chất Foam (độ dày 55mm) độ nén chặt, và giữ nhiệt lên đến 96 giờ. Nắp chụp bình bảo ôn với mẫu mã mới có độ cứng cao và tính thẩm mỹ cao.

Chúng tôi với địa chỉ chính thức https://daithanh-group.com/ luôn muốn làm quý khách bạn hài lòng về dịch vụ này và sẵn sàng vấn đáp mọi thắc mắt … Mời bạn đọc tiếp.!

Thông tin chi tiết cấu tạo, tính năng sản phẩm:

Trước khi tìm hiểu nguyên lí máy nước nóng năng lượng mặt trời chúng ta hãy cùng nhau nắm bắt sơ bộ về cấu tạo, tính năng sản phẩm. Máy nước nóng năng lượng mặt trời Đại Thành là sản phẩm của tập đoàn Tân Á Đại Thành được sản xuất trên dây chuyền công nghệ tiêu chuẩn châu Âu. Bao gồm 2 dòng chính Classic (phổ thông) và Vigo (cao cấp). Dòng Classic: ruột bình bảo ôn được làm bằng chất liệu inox SUS 304 thường dùng trong công nghiệp thực phẩm; chân máy bằng inox siêu bền đảm bảo máy vững và chịu lực tốt. Trong khi đó dòng Vigo: Ruột bình bảo ôn được làm bằng chất liệu inox 316 thách thức mọi nguồn nước; chân máy được thiết kế từ nhôm nguyên khối vừa thẩm mĩ, vừa vững chải chịu được thời tiết ở vùng nhiệt đới. Cả hai dòng đều có bình bảo ôn với lớp giữ nhiệt bằng hợp chất foam dày 55mm giữ nhiệt từ 72-96 giờ giúp gia đình bạn có thể an tâm sử dụng nước trong những ngày mưa kéo dài.

Cấu tạo của máy nước nóng năng lượng mặt trời Tân Á Đại Thành:

Trước khi tìm hiểu nguyên lý máy nước nóng năng lượng mặt trời như thế nào thì bạn phải biết máy có cấu tạo và sản xuất như thế nào. Đây là dòng máy nước nóng được sử dụng phổ biến nhất hiện nay, bởi Tân Á Đại Thành là một thương hiệu lớn nổi tiếng về chất lượng sản phẩm cao tại nước ta. Máy được sản xuất theo dây chuyền công nghệ hiện đại bậc nhất tại Đức. Bình bảo ôn được chế tạo từ inox SUS 304, Inox SUS 316 đây là công nghệ tiên tiến nhất thường được sử dụng trong ngành thực phẩm. Kết hợp cùng hợp chất Foam có độ dày 55mm giúp tăng cường khả năng giữ nhiệt từ 60-72 giờ. Chân đế được làm từ inox 201 hoặc hợp kim nhôm sơn tĩnh điện đảm bảo độ vững chắc cho máy, giúp máy chịu được ngay cả khi thời tiết khắc nghiệt. Không chỉ vậy, máy còn có khả năng hấp thụ nhiệt nhanh, giữ nhiệt lâu và độ bền cao giúp tiết kiệm chi phí đáng kể.

Tìm hiểu nhiều hơn tại https://daithanh-group.com/tin-tuc/bang-gia-may-nang-luong-mat-troi-dai-thanh-khuyen-mai-nam-2020.html

Nguyên lý máy nước nóng năng lượng mặt trời Đại Thành:

Máy có cấu tạo chính là ống thu nhiệt chân không và bồn bảo ôn giúp dự trữ nước nóng. Ống thủy tinh được nối với bình bảo ôn thông qua các lỗ trên thân bình và được lắp một góc so với phương nằm ngang. Khi nước được đưa vào bình bảo ôn sẽ dễ dàng chạy xuống và làm đầy các ống thủy tinh. Sau đó, các ống thủy tinh khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời sẽ hấp thu nhiệt và từ từ làm nóng nước bên trong nó. Nguyên lý hoạt động của chất lỏng là nước nóng sẽ di chuyển đến nơi có nước lạnh hơn. Do đó, nước ở ống thủy tinh chân không khi được làm nóng sẽ bắt đầu di chuyển lên bình bảo ôn và nước lạnh trên bình bảo ôn sẽ di chuyển xuống dưới. Quá trình này sẽ lặp lại cho đến khi trong bình bảo ôn lúc này hoàn toàn là nước nóng. Bình bảo ôn sẽ bắt đầu giữ nhiệt và cung cấp nước nóng cho quá trình sinh hoạt, do đó bạn có thể dùng nước nóng dù trời có nắng hay không. Đây chính là nguyên lý máy nước nóng năng lượng mặt trời hoạt động.

Địa chỉ bán máy nước nóng năng lượng mặt trời Tân Á Đại Thành:

Sau khi tìm hiểu được cấu tạo và nguyên lý máy nước nóng năng lượng mặt trời hoạt động như thế nào, thì chắc chắn bạn sẽ vô cùng ấn tượng và lựa chọn ngay sản phẩm này cho gia đình mình. Máy nước nóng mặt trời có giá cao hơn không nhiều so với máy nước nóng thông thường, nhưng chắc chắn lợi ích mà nó mang lại là vô cùng lớn. Giúp gia đình có thể thoải mái sử dụng nước nóng mà không lo lắng về chi phí cũng như an toàn tuyệt đối, không lo lắng về các vấn đề về điện. Do đó, bạn nên lựa chọn cho mình những nhà cung cấp thật uy tín, bởi trên thị trường hiện nay xuất hiện rất nhiều hàng giả, hàng kém chất lượng. Trung Tâm Phân Phối Bồn Nước Tân Á Đại Thành Miền Nam là một trong những địa chỉ uy tín mà bạn có thể tham khảo và lựa chọn. Tại đây, chuyên cung cấp máy nước nóng chính hãng Tân Á Đại Thành với giá cả vô cùng hợp lý.

Bạn muốn tìm hiểu về máy nước nóng năng lượng mặt trời truy cập vào web của chúng tôi để biết thêm thông tin chi tiết

Chuyên mục
Dịch vụ

Lên Tây Bắc, học cách pha chế thịt trâu gác bếp ngon quên lối về

Thịt trâu gác bếp hớp hồn thực khách bởi vị ngọt, dai, cay cay quyện cùng mùi khói quẩn quanh trong từng thớ thịt. Chính vì thế, món ngon này được rất nhiều người lựa chọn để làm món nhậu, lai rai cùng bạn bè hay làm quà Tết cũng cực kỳ phù hợp. Nếu lo ngại về vệ sinh an toàn thực phẩm khi mua thịt trâu gác bếp bên ngoài, thì bạn vẫn có thể tự mình thực hiện với cách pha chế thịt trâu gác bếp chuẩn vị Tây Bắc ngay dưới đây.

Truy cập địa chỉ uy tín tại thịt trâu gác bếp Bạn có thể tham khảo nhiều sản phẩm hơn và chúng tôi hỗ trợ và tư vấn giúp bạn

Cách pha chế thịt trâu gác bếp ngon quên lối về của người Tây Bắc

Không quá khó như nhiều bạn vẫn nghĩ, thịt trâu gác bếp ngon quên lối về với 4 bước chế biến đơn giản.

Bước 1: Chọn nguyên liệu làm thịt trâu gác bếp

Thịt trâu tươi, chọn phần thịt ở phần mông, thăn, bắp.

Gia vị gồm: Muối hạt, mì chính, mắc khén, hạt dổi, gừng tươi, hạt tiêu.

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu

Thịt trâu được lọc sạch, để loại bỏ phần da, gân, thịt thừa. Rửa sạch rồi để ráo nước. Thái thịt theo thớ, chiều rộng khoảng từ 4 đến 5 đầu ngón tay, chiều dài khoảng 1 gang tay.

Bước 3: Tẩm ướp gia vị

Cách ướp gia vị thịt trâu gác bếp như sau:

Trộn đều các gia vị gồm: muối, mì chính, hạt mắc khén, tỏi và ớt khô rồi đem tẩm ướp cùng thịt trâu theo tỷ lệ là 1kg thịt trâu tươi thì khoảng 3 thìa gia vị.

Lưu ý là nên dùng muối vừa đủ, không nên cho quá nhiều muối. Vì khi ăn thịt trâu gác bếp bạn sẽ thường chấm cùng với chẩm chéo hoặc tương ớt.

Để thịt ngấm gia vị trong khoảng 2 tiếng đồng hồ.

Truy cập trang wed chính thức hiện tại : thịt lợn gác bếp

Bước 4: Hun khói thịt

Xếp thịt trâu đã tẩm ướp lên giàn sấy. Thịt treo cách than khoảng 1m để tránh bị khô nhanh và dính bụi bẩn. Trong quá trình hun thịt, cần liên tục kiểm tra và đảo đều thịt, để đảm bảo thịt được chín đều từ tất cả các phía. Thời gian trung bình để hun thịt trâu là 12 đến 15 giờ đến khi thịt có màu đỏ đẹp và dậy mùi đặc trưng của mắc khén.

Sau đó, mang thịt đi hấp chín. Khi thịt chín, mang thịt lên gác bếp hun tiếp cho tới khi thịt khô như ý.

Lưu ý là để thịt có vị thơm ngon thì việc lựa chọn củi hun cũng vô cùng quan trọng. Theo người Tây Bắc thì loại củi tối ưu nhất là củi bàng tang, bã mía và vỏ quýt. Đặc biệt, không nên treo thịt lên ngay khi đốt củi mà nên đợi đến khi nào củi có than thì mới treo thịt, để tránh thịt bị dính bẩn.

Với các gia đình ở thành phố không có gác bếp thì có thể cho thịt lên lò tự chế để hun. Cách làm lò tự chế cũng không khó. Có thể làm bằng 2 thùng carton xếp chồng lên nhau hoặc quây 1 miếng tôn lớn lại cũng được.

Cách sử dụng thịt trâu gác bếp

Có nhiều cách sử dụng thịt trâu gác bếp, đúng nhất là vùi thịt trâu trong tro bếp. Tuy nhiên, cuộc sống hiện đại, không phải gia đình nào cũng nấu bằng bếp củi nên việc chế biến thịt trâu gác bếp cũng được linh hoạt hơn. Trong đó có 3 cách được sử dụng nhiều hơn cả đó là quay bằng lò vi sóng, hấp cách thủy hoặc nướng trên bếp than hoa.

Sau khi thịt được làm nóng và đã dậy mùi mắc khén thì chờ đến khi thịt nguội rồi dùng chày đập bẹp. Nếu bạn thực hiện đập thịt ngay khi còn nóng, miếng thịt sẽ bị nát và như vậy sẽ khó xé thịt theo thớ.

Xé thịt trâu gác bếp tương tự như khi xé mực. Vắt thêm chút chanh vào đĩa thịt đã xé. Chấm thịt với chẩm chéo hoặc Tương ớt mường khương.

Một số lưu ý khi sử dụng thịt trâu gác bếp

Không phải ai cũng có thể sử dụng thịt trâu gác bếp thường xuyên cũng như để món ăn này giữ được giá trị dinh dưỡng cao nhất, bạn cần nằm lòng được những lưu ý sau:

Đối tượng nào nên hạn chế ăn thịt trâu gác bếp?

Thịt trâu gác bếp có hàm lượng dinh dưỡng rất cao, tuy nhiên những người mắc bệnh suy thận, bệnh gout, đau dạ dày, cao huyết áp thì nên hạn chế ăn món này. Bởi lượng đạm lớn có trong thịt trâu sẽ gây tác động xấu tới cơ thể người bệnh.

Cách bảo quản thịt trâu gác bếp đúng

Có không ít trường hợp thịt trâu khô bị mốc, do người sử dụng bảo quản không đúng cách. Thịt trâu gác bếp ngon, có giá trị dinh dưỡng là khi không bị các nấm mốc bên ngoài bề mặt. Đồng thời thịt vẫn giữ được vỏ ngoài màu nâu thẫm, khô và cứng, , khi xé sợi thì thịt bên trong vẫn có màu đỏ tươi.

Cách bảo quản đúng nhất theo người Tây Bắc là hãy treo thịt trâu lên, khói bếp sẽ giúp bảo quản thịt trâu dài lâu mà không làm mất đi hương vị đặc trưng của nó. Còn không thì có thể bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh. Khi đem ra dùng thì rã đông thịt trâu.

Với cách pha chế thịt trâu gác bếp trên đây thì bạn đã có thể tự tin thực hiện tại nhà món ngon này rồi chứ. Thịt trâu gác bếp có vị dai, ngọt, thơm mùi khói và mắc khén cùng các gia vị đặc trưng khác của núi rừng Tây Bắc, chắc chắn sẽ là món ăn khiến bạn nhớ hoài không quên. Liên hệ ngay với shop Công ty quảng cáo Star H2 giới thiệu bạn sẽ có được món thịt trâu gác bếp ngon đúng điệu/

Chuyên mục
Dịch vụ

Tham khảo để hiểu và sử dụng máy nước nóng năng lượng mặt trời đúng cách

Ở Việt Nam, máy nước nóng năng lượng mặt trời không còn xa lạ gì, đặc biệt là khách sạn, việc sử dụng chúng rất nhiều, nên máy nước nóng năng lượng mặt trời được coi là một trong những thiết bị thiết yếu.Máy nước nóng năng lượng mặt trời không chỉ cung cấp nguồn nước nóng phục vụ sinh hoạt cho cả gia đình, mà còn giúp tiết kiệm điện, nhờ sử dụng nguồn năng lượng mặt trời sẵn có.

Nó mang lại nhiều lợi ích là vậy, nhưng không phải hộ gia đình nào cũng sử dụng thiết bị này đúng cách để phát huy tối đa hiệu quả. Để sử dụng tốt, đầu tiên cần hiểu rõ cấu tạo và cơ chế hoạt động của một máy nước nóng cũ năng lượng mặt trời.

Chúng tôi với địa chỉ chính thức https://daithanh-group.com/ luôn muốn làm quý khách bạn hài lòng về dịch vụ này và sẵn sàng vấn đáp mọi thắc mắt … Mời bạn đọc tiếp.!

Cấu tạo của máy:

Máy nước nóng năng lượng mặt trời gồm 2 phần chính là bình bảo ôn 3 lớp và ống hấp thu nhiệt chân không. Bình bảo ôn được làm bằng inox siêu bền, được cách nhiệt và có khả năng chịu nhiệt lên tới 160oC.

Ống hấp thu nhiệt chân không có bề mặt là màng tráng kim loại, giúp hấp thu nhiệt và truyền nhiệt làm nóng nước.

Cơ chế hoạt động:

Hệ thống hoạt động theo nguyên lý đối lưu nhiệt hay còn gọi là hình thức “biến đổi quang năng thành nhiệt năng” và bẫy nhiệt lượng. Năng lượng mặt trời được hấp thụ tại bề mặt thiết bị sẽ bị đun nóng nước, do quá trình đối lưu nhiệt, nước tại bình bảo ôn sẽ tăng lên, quá trình này diễn ra liên tục cho đến khi nhiệt độ trong bình bằng nhiệt độ của nước tại thiết bị hấp thụ.

Việc tạo ra nước nóng không phụ thuộc vào nhiệt độ của môi trường bên ngoài mà phụ thuộc vào khả năng hấp thụ nhiệt của thiết bị năng lượng với các tia bức xạ ánh nắng mặt trời.

Máy hoạt động được không phụ thuộc vào các mùa trong năm mà phụ thuộc vào thời tiết. Cứ có ánh nắng mặt trời là có nước nóng trong máy. Nhiều người do chưa hiểu rõ nguyên lý hoạt động của sản phẩm lại có quan niệm sai lầm và cho rằng: “Máy nước nóng năng lượng mặt trời chỉ hoạt động được mùa hè còn mùa đông không có tác dụng hoặc rất kém”.

Tìm hiểu nhiều hơn tại https://daithanh-group.com/tin-tuc/bang-gia-may-nang-luong-mat-troi-dai-thanh-khuyen-mai-nam-2020.html

Sử dụng máy nước nóng năng lượng mặt trời hiệu quả:

Để sử dụng máy nước nóng năng lượng mặt trời một cách hiệu quả nhất, người sử dụng cần chú ý những điểm sau gồm:

Chọn sản phẩm có dung tích phù hợp với nhu cầu sử dụng: số người, số phòng, số tầng và nhiệt độ cần thiết trong một ngày.

Lắp đặt máy nước nóng năng lượng mặt trời phù hợp nhu cầu sử dụng và đúng kỹ thuật

Lắp đặt máy nước nóng và đường ống nước nóng đi xuống, áp lực nguồn nước lạnh đúng kỹ thuật và khoa học.

Cần chủ động trang bị thêm thiết bị hỗ trợ để đề phòng những ngày thời tiết xấu âm u,mưa phùn kéo dài.

Bạn muốn tìm hiểu về máy nước nóng năng lượng mặt trời truy cập vào web của chúng tôi để biết thêm thông tin chi tiết

Chuyên mục
Dịch vụ

Thịt Trâu Làm Gì Ngon? 2 Cách Ướp Món Thịt Trâu Nướng Siêu Ngon

Một trong những món ăn nhiều dinh dưỡng và được nhiều người ưa thích nhất đó là thịt trâu nướng. Tuy nhiên, thịt trâu làm gì ngon? cách chế biến như thế nào? vẫn là những vấn đề được rất nhiều người thắc mắc. Vì vậy, bài viết này chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn 2 phương pháp ướp thịt trâu siêu thơm ngon được nhiều người cũng như chuyên gia đánh giá cao. 

Truy cập địa chỉ uy tín tại thịt trâu gác bếp Bạn có thể tham khảo nhiều sản phẩm hơn và chúng tôi hỗ trợ và tư vấn giúp bạn

Ướp Thịt Trâu Nướng Thơm Ngon Cùng Lá Lốt:

Chuẩn bị nguyên liệu:

Trước khi bắt đầu làm món thịt trâu nướng lá lốt thì bạn cần phải chuẩn bị các nguyên liệu như sau:

  • 1Kg thịt trâu tươi, săn chắc.
  • 1 mớ lá lốt.
  • 1 củ gừng, 2 củ tỏi, 3 – 4 cây sả, 4 – 5 củ hành khô.
  • 1 thìa đường trắng, nước mắm, dầu ăn, dầu hào, hạt tiêu, sa tế.

Những nguyên liệu này bạn có thể thay đổi theo tỷ lệ như trên tùy theo nhu cầu sử dụng của gia đình.

Các bước ướp thịt trâu:

Trước tiên, chúng ta cần sơ chế nguyên liệu:

  • Thịt trâu thì rửa sạch, ủ trong ngăn đá của tủ lạnh khoảng 2 tiếng. Sau đó lấy ra rồi thái ngang thành thớ sao cho có độ mỏng, kích thước vừa.
  • Các nguyên liệu như hành, tỏi, sả thì bóc vỏ. Thái nhỏ cây sả, rửa sạch.
  • Cạo vỏ gừng.
  • Dùng tất cả mớ lá lốt rửa sạch nhẹ nhàng để tránh bị rách. Sau đó thái nhỏ ra. Bạn cũng có thể chừa lại một phần để trang trí và cuộn thịt khi sử dụng.
  • Giã nhuyễn hỗn hợp gồm tỏi, hành khô, ớt tươi và gừng.

Tiếp theo đó, chúng ta cho thịt trâu vào một chiếc bát tô lớn rồi lần lượt ướp thêm các nguyên liệu là hỗn hợp được băm nhỏ (hành, ớt, tỏi, gừng, sả), 2 thìa dầu hào, 2 thìa cà phê đường, 5 thìa dầu ăn, 4 thìa nước mắm, 2 thìa sa tế, 2 thìa hạt tiêu. Và cuối cùng là những phần thái nhỏ của lá lốt.

Sau khi đã cho toàn bộ hỗn hợp trên vào thì trộn qua trộn lại cho đều. Lấy màng bọc thực phẩm bọc kín hỗn hợp rồi để trong ngăn mát tủ lạnh. Bạn có thể ủ ở đây tới khi nào cần nướng, tuy nhiên nên khoảng tối thiểu là 2 tiếng cho gia vị ngấm vào thịt.

Như vậy thì cách thực hiện cho vấn đề thịt trâu làm gì ngon đã đi được ½. Bây giờ chúng ta chỉ cần nướng chúng lên là được.

Truy cập trang wed chính thức hiện tại : thịt lợn gác bếp

Nướng thịt trâu:

Sau khi kết thúc 2 tiếng ướp hoặc lúc cần nướng, bạn hãy lấy bọc thịt ra.

Sau đó bạn có thể lựa chọn những cách nướng phổ biến như: cuốn vào que trúc nướng thủ công, bỏ lên vỉ nướng than hoặc bằng lò nướng hoặc nồi chiên không dầu,v.v…

Chỉ cần bạn nhớ là đảo qua lại thường xuyên và để lửa nhỏ cho thịt nướng chín đều, thơm ngon là được. Thời gian nướng này vào khoảng 10 – 20 phút, tuy nhiên bạn nên tự quan sát và thử để xác định chính xác lúc nào nên lấy xuống.

Lưu ý khi nướng thịt trâu:

  • Bạn có thể quét thêm một ít dầu ăn hoặc nước ướp khi cảm thấy thịt khô quá.
  • Bạn có thể pha thêm nước chấm tương ớt với gừng giã nhỏ, nước cốt chanh, đường trắng, hạt nêm để có thể thưởng thức món ăn tuyệt vời nhất.

Cách Làm Thịt Trâu Nướng Ống Tre:

Chuẩn bị nguyên liệu:

Để làm được món thịt nướng trong ống tre thơm ngon, độc đáo thì chúng ta cần chuẩn bị các nguyên liệu như sau:

  • Thịt trâu sạch: 0.5Kg.
  • Cà rốt, dứa chín mỗi thứ 1 quả.
  • Các loại ớt tươi đỏ, hành củ, xà lách, chanh tươi, gừng, tỏi, húng quế, ngò gai, sả, mắc khén.
  • Gia vị bao gồm dầu ăn, đường, muối, tiêu, mắm.
  • Một số ống tre và bếp than để nướng.

Sơ chế gia vị:

Sau khi đã chuẩn bị xong thịt thì chúng ta tiến hành rửa sạch bằng nước, dùng khăn để thấm hết nước. Tiếp theo ủ trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 2 tiếng để thái miếng cho dễ. Miếng thái ra cần mỏng và băm sả nhuyễn.

Sơ chế các nguyên liệu khác bằng cách rửa sạch. Nạo sạch vỏ cà rốt, tỉa thành hình hoa, dứa chín gọt vỏ, bỏ đi những phần mắt đen rồi thái miếng mỏng vừa ăn. Ngâm nước muối sau khi tách lá xà lách. Các nguyên liệu như sả, hành củ và tỏi thì băm nhỏ.

Ướp thịt trâu:

Có thể nói công đoạn quan trọng nhất để giải đáp cho thắc mắc thịt trâu làm gì ngon đó chính là ướp thịt. Chúng ta cần ướp kỹ, nguyên liệu ngấm và đều hương vị thì thịt nướng mới thơm ngon được.

Theo đó, sau khi cho thịt đã cắt ra vào bát lớn thì cũng cho luôn những nguyên liệu bao gồm sả, hành, tỏi băm nhỏ, dầu ăn, hạt tiêu vào và ngâm khoảng 20 – 25 phút. Sau đó, những gia vị khác có thể cho thêm tùy theo khẩu vị của gia đình.

Trong phần gia vị bổ sung, chúng ta pha 2 phần nước mắm, 1 phần đường và 3 phần nước cốt chanh (số lượng cụ thể tùy theo từng khẩu vị ăn). Sau đó, khuấy đều cùng với 1 chén nước sôi rồi tiếp tục cho thêm cà rốt và ớt vào.

Nướng thịt trâu:

Sau khi đã hết thời gian tẩm ướp là khoảng 2 tiếng thì chúng ta tiến hành dùng lá nồm cuộn từng phần lại rồi cho vào ống tre tươi đã được chuẩn bị sẵn.

Lúc này, ta ngay lập tức cho những ống tre này lên trên bếp than hoặc bếp củi đã được đun sẵn. Quan sát khi mà xuất hiện sủi bọt trắng bên ngoài thanh tre thì có nghĩa là thịt trâu nướng đã chín, sẵn sàng để ăn.

Lưu ý:

Khi nướng bạn nên đảo qua lại ống tre cho thịt chín đều, nhưng cẩn thận bị bỏng tay.

Sau khi lấy xuống thì bạn chỉ cần chẻ đôi ống tre bằng dao là có thể lấy thịt ra bày lên dĩa rồi. Tương tự như cách ăn ống cơm lam.

Trên đây là hướng dẫn 2 cách làm giải đáp cho thắc mắc thịt trâu làm gì ngon. Mặc dù mỗi phương pháp lại mang lại hương vị, trải nghiệm riêng nhưng nhìn chung đều rất dễ thực hiện và đảm bảo bữa ăn tuyệt vời. Liên hệ ngay với shop Công ty quảng cáo Star H2 giới thiệu chuyên đặc sản vùng miền sẽ có nhiều món ngon hơn nữa phục vụ bạn.

Chuyên mục
Dịch vụ

Tham khảo chậu rửa bát inox chính hãng, có độ bên cao

Chậu rửa bát là vật dụng không thể thiếu trong căn bếp thân yêu của chúng ta. Hãy cùng tìm hiểu về chậu rửa bát inox âm và giá của chậu rửa bát inox qua bài viết này nhé.

Chúng tôi với địa chỉ chính thức https://daithanh-group.com/ luôn muốn làm quý khách bạn hài lòng về dịch vụ này và sẵn sàng vấn đáp mọi thắc mắt … Mời bạn đọc tiếp.!

Tại sao lại gọi là Chậu rửa bát inox âm:

Chậu rửa bát âm được biết tới cái tên này bởi vì được lắp đặt dưới bề mặt của bàn đá hay quầy bếp hoặc cũng có thể được treo nhờ cấu trúc tủ bếp phía bên dưới. Đa số các dòng chậu rửa bát hiện nay chủ yếu là khoét bàn đá hoặc gắn chặt dưới về mặt của bàn đá.

Dòng Chậu rửa bát inox âm được lắp đặt mất thời gian hơn so với các loại chậu rửa bát khác vì cần có thợ tay nghề cao cắt gọt bàn đá. Tuy nhiên bạn hoàn toàn có thể yên tâm với công nghệ và máy móc ngày nay thì mọi việc đều trở nên đơn giản và dễ dàng hơn. Giá chậu rửa bát inox không cao nhưng chi phí lắp đặt có thể đắt hơn chút vì cần thợ chuyên nghiệp, tay nghề cao để nhà bếp được đẹp, không bị rò rỉ nước.

 Ưu điểm của Chậu rửa bát inox âm là:

– Vì được thiết kế chìm xuống bên dưới bề mặt bàn bếp mà bạn có thể lau chùi dễ dàng, giúp lau dọn nhanh chóng, sạch sẽ.

– Chậu rửa bát âm có kích thước lớn giúp cho công việc rửa thực phẩm hay chén bát được dễ dàng hơn, có thể rửa với số lượng nhiều mà không lo bị nước tràn, văng ra bếp.

– Chậu rửa bát inox có nhiều mẫu mã, kiểu dáng sang trọng, độ bền cao, giúp không gian bếp nhà bạn thêm đẹp hơn, hiện đại hơn.

– Chậu rửa bát âm inox được đúc bằng inox 304, an toàn cho người sử dụng.

– Chậu có tuổi thọ cao.

Tìm hiểu nhiều hơn tại https://daithanh-group.com/tin-tuc/bang-gia-may-nang-luong-mat-troi-dai-thanh-khuyen-mai-nam-2020.html

Chậu rửa bát inox âm hiện nay có những dòng nào:

Trên thị trường hiện nay có nhiều mẫu mã, kích thước và Giá chậu rửa bát inox cũng khác nhau. Tuy nhiên Chậu rửa bát inox âm phổ biến với 3 dòng sau:

– Chậu âm bàn inox 1 ngăn: Chậu rửa bát 1 ngăn thường được dùng cho những căn bếp có không gian nhỏ, giúp tiết kiệm chi phí, không gian nhưng vẫn đảm bảo được độ bền cao. Chậu 1 ngăn có thể được thiết kế thêm bàn chờ bên trái hoặc bên phải, về hình dáng thì có loại hình vuông, hình chữ nhật, hình tròn.

– Chậu âm bàn inox 2 ngăn: Chậu rửa bát 2 ngăn có kích thước lớn hơn và đa dạng về kích thước như: chậu có loại 2 hộc đều nhau, loại 2 hộc lệch nhau. Về hình dáng thì chậu thường có hình chữ nhật và có thể kết hợp thêm bàn chờ.

– Chậu âm bàn inox 3 ngăn: Chậu rửa bát 3 ngăn có kích thước rất lớn cho các gian bếp rộng rãi, thoáng đãng. Chậu gồm 2 hộc lớn và 1 hộc nhỏ. Nếu nhu cầu sử dụng và không gian phòng bếp lớn như các nhà hàng, khách sạn thì chậu 3 ngăn là sự lựa chọn hoàn hảo.

Độ sâu của chậu cũng được thiết kế khác nhau tùy theo mẫu mã. Thông thường thì chậu rửa inox sẽ có độ sâu khoảng 20cm đến 22cm, những chậu thiết kế 3 hộc thì hộc nhỏ nhất sẽ có độ sâu thấp hơn hai hộc còn lại khoảng 13cm đến 16cm.

Lý do mà bạn nên chọn Chậu rửa bát inox âm:

– Thiết kế sang trọng: Chậu âm inox được thiết kế đơn giản, sang trọng, là sự lựa chọn hoàn hảo cho khách hàng có con mắt thẩm mỹ cao.

– Giá chậu rửa bát inox: Chậu âm inox có giá cả phải chăng, không rẻ cũng không đắt so với những dòng chậu inox trên thị trường hiện nay.

– Mẫu mã đa dạng: Chậu âm inox có nhiều dòng khác nhau, phù hợp với mọi không gian phòng bếp của gia đình bạn.

– Chất liệu an toàn: Chậu âm inox được đúc chủ yếu từ inox 304 nguyên khối, với hơn 50% là thép không gỉ cao cấp. Đây là nguyên liệu an toàn cho sức khỏe, hạn chế được tình trạng ăn mòn khi tiếp xúc với hóa chất.

– Độ bền cao: Để lựa chọn được chậu rửa bát âm có độ bền cao thì bạn cần phải lựa chọn được nhà cung cấp chính hãng, uy tín, chất lượng.

Bạn muốn tìm hiểu về chậu rửa bát Inox truy cập vào web của chúng tôi để biết thêm thông tin chi tiết

Chuyên mục
Dịch vụ

Tham khảo những điều Cân nhắc trước khi mua một chiếc giường có thể điều chỉnh

Giường có thể điều chỉnh đã vượt ra khỏi các môi trường chăm sóc sức khỏe và trở nên phổ biến trong gia đình. Giá đã giảm, có nhiều lựa chọn hơn, nhiều tính năng đã được thêm vào và thiết kế mới đã được thêm vào để chúng trông không giống như giường bệnh.

Các thiết kế giường có thể điều chỉnh khác nhau, nhưng thông thường chúng cho phép cá nhân nâng cao hoặc hạ thấp phần thân trên và chân. Vị trí này có thể hữu ích trong việc giảm đau lưng bằng cách chuyển phần lớn trọng lượng ra khỏi lưng.

Chúng tôi với địa chỉ chính thức https://giuongbenh.com.vn/ luôn muốn làm quý khách bạn hài lòng về dịch vụ này và sẵn sàng vấn đáp mọi thắc mắt … Mời bạn đọc tiếp.!

Đế giường có thể điều chỉnh thường được bán riêng

Phần đế cho giường có thể điều chỉnh thường được bán riêng, mặc dù một số công ty bán một bộ kết hợp. Thông thường, phần đế phù hợp với nhiều loại nệm. Lò xo hộp không cần thiết.

Các tính năng có thể điều chỉnh giường

Điều chỉnh nâng hoặc hạ các phần của giường có thể được thực hiện bằng điều khiển từ xa. Số lượng các điều chỉnh khác nhau. Nói chung, càng nhiều lựa chọn, chi phí càng lớn (và càng nhiều thứ có thể trục trặc hoặc hỏng hóc). Các tính năng có sẵn trên một số mẫu bao gồm:

  • Có thể điều chỉnh độ săn chắc cho vùng thắt lưng
  • Mát-xa , bao gồm mát-xa chân có tác dụng như đồng hồ báo thức
  • Bộ đếm thời gian trả giường về vị trí bằng phẳng sau khi chủ nhân ngủ say

Giường có thể điều chỉnh thường được bán với kích thước đơn, nữ hoàng và giường cỡ king. Giường cỡ Queen và giường cỡ king tách đôi cho phép tùy chỉnh cài đặt (độ nghiêng) cho mỗi bên giường. Một số cặp vợ chồng thấy rằng không gian nơi 2 tấm nệm gặp nhau không thoải mái.

Tìm hiểu nhiều hơn tại https://giuongbenh.com.vn/giuong-benh-inox.html

Cân nhắc bổ sung cho một chiếc giường có thể điều chỉnh

Ngủ trên một chiếc giường có thể điều chỉnh là một trải nghiệm mới đối với hầu hết mọi người. Đây là một số điều cần xem xét:

  • Những người ngủ chung giường có thể thấy âm thanh của động cơ điều chỉnh đủ lớn để đánh thức người kia. Một số mô hình được bán trên thị trường là có động cơ êm hơn những mô hình khác.
  • Hãy cân nhắc mua một chiếc giường trong thời gian dùng thử. Bạn có thể nên mua hàng từ một cửa hàng có chính sách đổi trả không có rủi ro trong 30 ngày. Thường mất vài đêm hoặc thậm chí một tuần để làm quen với bề mặt ngủ mới. Không phải lúc nào bạn cũng có thể thử vài phút trong cửa hàng để mang lại cảm giác chính xác về mức độ thoải mái của chiếc giường để ngủ suốt đêm.
Chuyên mục
Dịch vụ

3 Lý Do Khiến Bạn Nên Tin Tưởng Mua Thịt Trâu Gác Bếp Ở TPHCM

Bạn đang sống ở TPHCM và có nhu cầu mua món thịt Trâu gác bếp? Tuy nhiên bạn vẫn lo lắng chất lượng của nó khi nguồn gốc ở tận các vùng Tây Bắc? Bài viết này sẽ chỉ ra 3 điểm giúp bạn hoàn toàn có thể tin tưởng chọn mua thịt Trâu gác bếp ở TPHCM. Ngoài ra còn có rất nhiều bí quyết hay trong việc chọn mua, chế biến, hãy theo dõi nhé.

Truy cập địa chỉ uy tín tại thịt trâu gác bếp Bạn có thể tham khảo nhiều sản phẩm hơn và chúng tôi hỗ trợ và tư vấn giúp bạn

Bạn Nên Mua Thịt Trâu Gác Bếp Ở TPHCM Vì Những Lý Do Này:

Không lo thịt bị hỏng hay thiếu hương vị:

Bạn nên nhớ rằng mục đích ban đầu của món thịt Trâu gác bếp đó là để có thể bảo quản trong thời gian dài, mang đi làm việc và có thể chế biến thành nhiều loại món ăn.

Vì vậy, việc di chuyển từ các vùng Tây Bắc hoàn toàn không phải là vấn đề khi vào tới TPHCM. Thậm chí, những miếng thịt này được bảo quản trong thời gian nhiều tháng mà vẫn giữ nguyên được mùi vị đặc trưng của các vùng núi SaPa, Điện Biên,v.v…

Không cần phải di chuyển xa hay lo chi phí:

Thực tế, nếu bạn muốn mua tận nơi tại vùng nguồn là Tây Bắc thì thực sự khá khó khăn và tốn kém. Vì khoảng cách xa nên sẽ mất nhiều thời gian và tiền bạc.

Điều này thực sự lãng phí khi bạn hoàn toàn có thể dễ dàng mua nó tại chính nơi mình sinh sống trong khi chất lượng hoàn toàn tương đồng.

Nếu bạn so sánh thấy giá thành thịt Trâu gác bếp ở TPHCM cao hơn các vùng phía Bắc thì hoàn toàn là đương nhiên vì còn chi phí vận chuyển của địa điểm kinh doanh nữa. Tuy nhiên, con số này hoàn toàn nhỏ hơn việc bạn tự đi mua ở các vùng trên.

Là một sản phẩm cực kỳ thơm ngon và có thể chế biến ra nhiều món ăn dinh dưỡng:

Mỗi miếng thịt Trâu hun khói đều có phần lớp bên ngoài màu nâu sẫm, bên trong màu đỏ tươi tự nhiên cùng hương vị độc đáo, cực kỳ thơm ngon kết hợp giữa sương núi, ớt, tiêu rừng cùng than củi và sương sớm. Không phải tự nhiên mà món ăn này lại được nhiều người ưa thích ngay lần đầu dùng thử như vậy.

Ngoài ra, bạn cũng hãy yên tâm vì có thể chế biến ra rất nhiều món ăn từ loại thịt này. Có thể kể qua như là: kẹp với bánh mì, sandwich, salad rau củ, nấu với măng, nấm,v.v.. Và đặc biệt là rất dinh dưỡng.

Lưu ý:

  • Nếu bạn không yên tâm thì hoàn toàn có thể đặt hàng từ các cửa hàng ở Tây Bắc qua website hoặc facebook. Những địa điểm này vẫn có dịch vụ ship hàng toàn quốc.
  • Dù là đặt ở đâu thì điều quan trọng là bạn cần phải tìm hiểu rõ ràng địa chỉ bán có uy tín, chất lượng hay không và giá thành phù hợp nữa.

Truy cập trang wed chính thức hiện tại : thịt lợn gác bếp

Tự Làm Thịt Trâu Gác Bếp Tại Nhà:

Bên cạnh cách đặt mua hàng có sẵn thì bạn hoàn toàn có thể làm món thịt Trâu hun khói ngay tại nhà mình. Thực tế các bước không hề khó khăn.

Chọn mua thịt Trâu:

Món thịt Trâu hun khói sở hữu hương vị thơm ngon độc đáo không chỉ từ cách làm, chế biến mà còn nhờ người làm biết lựa chọn thịt tươi ngon.

Ưu tiên số 1 của bạn nên là những phần thịt của con Trâu nuôi thả vùng đồi núi, hạn chế các loại nuôi công nghiệp. Những phần thịt này sẽ rất săn chắc, dài và thơm ngon.

Phần nên mua để làm thịt Trâu gác bếp ở TPHCM đó là các khu vực bắp đùi. Bởi vì bộ phận này thịt khá săn chắc, nhiều dinh dưỡng, ít gân và các phần bạc nhạc cũng được lọc sẵn. Do vậy, việc chế biến sẽ dễ dàng hơn.

Chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu:

Bạn hãy tiến hành mua 1kg thịt Trâu tươi, 100g hạt mắc khén cùng các loại đường, tỏi, sả, muối, ớt, gừng. Số lượng này có thể thay đổi tùy theo nhu cầu từng người.

Sơ chế: rửa sạch thịt cùng các loại rau, sả, gừng. Cắt thành thớ dọc các miếng thịt sao cho chúng dài khoảng 20cm, dày tầm 5cm. Cuối cùng dần qua dần lại cho thịt mềm đi.

Cho vào hũ và giã nhỏ hỗn hợp gồm tỏi, ớt đã nướng khô thơm, sả, gừng, mắc khén, muối và đường. Cuối cùng được hỗn hợp sệt.

Ướp gia vị:

Sau khi chuẩn bị xong hỗn hợp gia vị sệt thì hãy sát lên phần thịt đã sơ chế sẵn. Tiếp theo là cho thêm các phần bột ngọt, đường, muối tùy theo thực phần ăn của bạn.

Ướp đều gia vị với thịt trong khoảng 1 – 2 giờ đồng hồ thì thịt Trâu sẽ ngấm kỹ.

Sấy thịt:

Phần bếp bạn cần chuẩn bị trước, nếu có thể dùng than củi thì càng tốt, hương vị sẽ thơm ngon hơn.

Tiến hành xiên phần thịt đã chuẩn bị cho chắc và cần đảm bảo không khít nhau quá. Sau đó để lên bếp rồi hun khói. Khoảng thời gian hợp lý là trong khoảng từ 13 đến 15 giờ đồng hồ. Tới lúc phần da bên ngoài sẫm còn bên trong đỏ tươi tự nhiên.

Tuy nhiên càng xông thịt lâu thì khả năng bảo quản càng tốt.

Như vậy, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm hoặc tin tưởng mua thịt Trâu gác bếp ở TPHCM dựa theo thông tin hướng dẫn trên đây của chúng tôi. Với món này bạn sẽ mang lại bữa ăn vô cùng đặc biệt, thơm ngon, độc đáo cho cả gia đình. Hãy nhấc điện thoại gọi ngay cho chúng tôi shop Công ty quảng cáo Star H2 giới thiệu sẽ phục vụ bạn tận nơi, ship ngay cho bạn 1 cách nhanh nhất bạn nhé.